コンセプト - キッチン　こころ

コンセプトconcept

コンセプト　浪漫と真心あふれる瞬間を

キッチン　こころは、「古きよき時代の街の洋食屋さん」をコンセプトに季節感を大切にし、旬の素材をふんだんに使った「シンプル」で飽きのこない懐かしいお料理をご提供いたします。
古き良き、飽きのこないあの味、ふと食べたくなるあの味、そんな素朴で温かみある料理を丁寧にそして安全に丹精込めて作っています。そんなどこなく柔らかくて、優しくそしてお客様が満足できる料理を味わっていただければと思います。

オムライスへのこだわり

オムライスは出来たてアツアツのライスをふわふわのたまごで職人がひとつひとつ丁寧に巻き上げます。
ハンバーグはお肉屋さん直送のお肉で毎日手ごねをして用意いたしております。
ハンバーグは口の中で肉汁があふれ、特製のソースと絡み合い、たまらない美味しさです。本物の洋食においしさ、楽しさ、笑顔を添えて提供します。是非一度御賞味下さいませ。
手作りハンバーグ・自慢のオムライス・創作性溢れるパスタ。こだわりの素材を活かした厳選された味のそのボリュームはお客様に満腹と満足をお届けします。